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文丘里管是測量流體壓差的一種裝置，是意大利物理學家G. B. 文丘里發明的，故名。文丘里管是先收縮而后逐漸擴大的管道。測出其入口截面和小截面處的壓力差，用伯努利定理即可求出流量。
文丘里管
文丘里管由以下各部分組成：①入口段：一個短的圓柱段，其直徑為D；②收縮段：形狀為一錐形管，錐角約為21°±2°；③喉道：一個短的直管段，直徑約為1/3～1/4D，長度等于管徑；④擴散段：錐角為8°～15°的錐管。距入口段末端0.25～0.75D處有一個測壓環，上面至少有4個測壓孔，和壓環通向壓力計。此外，在喉道*處也有一個多孔道的測壓環通向壓力計。通過壓力計的刻度或自動記錄儀可測出入口截面同小截面（即喉道截面）處的壓力差。
設入口截面處和喉道處的平均速度、平均壓力和截面積分別為v1、p1、S1，和v2、p2、S2；流體密度為ρ。應用伯努利定理和連續性方程并注意到平均運動的流線是等高的，可得出：
由此可得計算流量Q的公式：
知道ρ、S1、S2并測出p1－p2后，可以根據上式求出流量Q。
文丘里管主要優點是裝置簡單；其次，由于它的擴散段使流體逐漸減速，減小了湍流度（見湍流），所以壓頭損失小，不超過入口和喉道間壓差的10～20%。
文丘里管(Venturi tube)按結構分為內藏式文丘里管和插入式文丘里管。 在鋼鐵廠熱風爐的助燃風、冷風、煤氣計量（高爐煤氣、焦爐煤氣、轉爐煤氣）及熱電廠的鍋爐一次風、二次風大管徑、低流速管道計測量中收到了良好的效果。 解決現行工業企業中低壓、大管徑，低流速各類氣體流量精確測量。測量范圍寬、安裝方便的流體測量裝置。*的結構設計及數據處理方法具有嚴格的流體力學依據，并在國家大型重點風洞實驗室進行實流標定。
可廣泛用于，石油、化工、冶金、電力等行業大管徑流體的控制與計量。
特點
(1)對流體產生的阻力小，約150Pa因此能耗低。
(2)壓差大，精度高，測量范圍寬。
(3)穩定性好，有平滑的壓差特性。
(4)使用范圍寬，一般氣體、煙氣、含雜質較多的高爐煤氣等，*使用不發生堵塞現象。
(5)安裝方便，便于*維護。
(6)前后直管段比標準節流裝置短，約前1.5D后1D。
(7)具有在線溫度、壓力自修正一體化結構。
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