表/界面張力儀 Sigma 701可測量表面張力、界面張力、臨界膠束濃度、動態接觸角、固體表面自由能、粉體潤濕性、懸濁液沉降速度和液體密度等?？捎糜诳蒲小⒀邪l和質量控制領域。

板材和纖維的潤濕性

潤濕性是指固體表面保持液體的能力。類似研發防水材料等應用需要盡量降低潤濕性；而洗發水等應用則需要大化這一性質。Sigma力學張力儀可以使用Wilhelmy法非常方面的測量板材和纖維的動態接觸角以及潤濕性。

粉體潤濕性

在油墨和印染配方中，顏料粉體需要在溶液中均一穩定的分散，因此其潤濕性十分重要。Sigma 700/701可以通過Washburn的方法研究染料粉體的吸附性能及接觸角。

絕緣油質量控制

變壓器冷卻、絕緣、防電弧用的絕緣油的油水界面張力與其純度及功能性相關。電應力和污染物可能會改變油品的性質，而按照ASTM D971標準設計的Sigma 702ET可用于油品質量控制。