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多功能食品檢測儀可以檢測什么

閱讀:307      發布時間:2024-5-20
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  多功能食品檢測儀可以檢測的項目包括但不限于:

  1、農藥殘留:利用膽堿酯酶抑制率法等方法檢測食品中的農藥殘留量。

  2、擬除蟲菊酯:檢測食品中農藥的殘留。

  3、茶多酚:定量檢測食品中茶多酚的含量。

  4、面粉中鋁:檢測面粉中的鋁含量。

  5、食用合成色素:如胭脂紅、莧菜紅、日落黃等。

  6、肉類新鮮度:評估肉類的新鮮程度。

  7、甲醛、吊白塊、二氧化硫、亞硝酸鹽、硝酸鹽:這些物質在食品加工中可能會產生或添加,多功能食品檢測儀可以對其進行定量檢測。

  8、醬油氨基酸態氮:檢測醬油中氨基酸態氮的含量,以評估醬油的品質。

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  9、雙氧水、糖精(鈉)、硼砂、甲醇:這些物質在食品中可能作為添加劑或污染物存在,多功能食品檢測儀可以對其進行檢測。

  10、奶粉蛋白質:檢測奶粉中蛋白質的含量。

  11、過氧化苯甲酰、過氧化值:評估食品中油脂的氧化程度。

  12、重金屬鉛:檢測食品中重金屬鉛的含量,以評估其安全性。

  此外,多功能食品檢測儀還可以檢測其他食品添加劑和食品安全檢查項目,如苯甲酸鈉、硫酸鎂、甜蜜素、丙二醛、蜂蜜中蔗糖、果糖葡萄糖、水分保持劑磷酸鹽類(磷酸鈣、焦磷酸二氫鈉)、己二酸等。

  總之,多功能食品檢測儀具有廣泛的檢測能力,可以覆蓋食品中多種有害物質的檢測需求,為食品安全監管和質量控制提供有力支持。

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