近紅外分析儀是一種用于分析樣品化學成分的非破壞性測試儀器。它利用近紅外線（NIR）區域的光譜信息，通過將樣品暴露于光源下并記錄反射或透射光譜來測量樣品的化學組成。
近紅外光譜法已經廣泛應用于食品、制藥、農業、能源、化學工業等領域。在食品行業中，可以用于分析食品的含水量、脂肪含量、蛋白質含量等重要參數。在制藥領域，可用于監測藥品的純度、雜質和含量等質量指標。
近紅外分析儀的原理基于分子振動能的量子力學理論。當樣品與近紅外輻射相互作用時，其中的化學鍵會發生振動。這些振動會產生特定的光譜信號，在近紅外光譜范圍內形成一個特殊的光譜圖。這個光譜圖可以被用來確定樣品的化學組成。
通常由一個光源、一個檢測器和一個分光鏡組成。光源發出近紅外輻射，樣品會吸收或反射這些輻射。通過調整光路，將反射或透射的光譜傳遞到檢測器中記錄。對于液體和固體樣品，通常需要將它們放置在透明的樣品杯中進行測試。
近紅外分析儀具有許多優點，包括非破壞性、快速、和可重復性好等，下面為您詳細介紹：
1.速度快：可以在幾秒鐘內分析出樣品中的化合物，大大縮短了分析時間。
2.非破壞性：與傳統的化學分析方法相比，近紅外分析技術不需要破壞樣品，因此可以重復使用同一樣品，降低了實驗成本。
3.多元分析能力：可以同時檢測多種化合物，因此可以用于分析復雜的混合物。
4.簡單易用：不需要高度的技能和知識，因此可以很容易地被操作和維護。
5.可以遠程控制：可以通過計算機進行遠程控制，方便了實驗室的管理和運行。
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