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二手20平方食品凍干機供應多臺

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更新時間:2022-02-08 09:31:33瀏覽次數:360

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產品簡介

產地類別 國產 價格區間 面議
適用范圍 實驗室 儀器類型 普通擱板型
應用領域 醫療衛生,環保,化工,生物產業
二手20平方食品凍干機供應多臺
凍干機(lyophilizer或freeze dryer)起源于19世紀2年代的真空冷凍干燥,進入21世紀,真空凍干除了在藥、生物制品、食品、血液制品、物質領域之外的領域得到應用。

詳細介紹


冷凍干燥的基本原理是基于水的三態變化 醫學教 育網收集整理 。水有固態、液態和氣態,三種相態既可以相互轉換又可以共存。 當水在三相點(溫度為0.01℃,水蒸氣壓為610.5Pa)時,水、冰、水蒸氣三者可共存且相互平衡。在真空狀態下,利用升華原理,使預先凍結的物料中的水分,不經過冰的融化,直接以冰態升華為水蒸汽被除去,從而達到冷凍干燥的目的。

二手20平方食品凍干機供應多臺冷凍干燥的基本原理是基于水的三態變化。水有固態、液態和氣態,三種狀態既可以相互轉換又可以共存。 當水在三相點(溫度為.1℃,水蒸氣壓為61.5Pa)時,水、冰、水蒸氣三者可共存且相互平衡。在真空狀態下,利用升華原理,使預先凍結的物料中的水分,不經過冰的融化,直接以冰態升華為水蒸汽被除去,從而冷凍干燥的目的。  凍干制品呈海綿狀、無干縮、復水性、含水分少,相應包裝后可在常溫下長時間保存和運輸。 由于真空冷凍干燥具有其它干燥方法的優點,因此該問世以來越來越 受到人們的青睞,在藥、生物制品和食品方面的應用已日益。血清、菌種、中西藥等生物制品多為一些生物物質,真空冷凍干燥也為保存生物提供了良好的解決途徑。
冷凍干燥是利用升華的原理進行干燥的一種,是將燥的物質在低溫下凍結,然后在適當的真空環境,使凍結的水分子直接升華成為水二手20平方食品凍干機供應多臺蒸氣逸出的過程。 冷凍干燥得到的產物稱作凍干物(lyophilizer),該過程稱作凍干(lyophilization)。物質在干燥前處于低溫(凍結狀態),同時冰晶均勻分布于物質中,升華過程不會因脫水而發生現象,避免了由水蒸氣產生泡沫、氧化等。干燥物質呈干海綿多孔狀,體積基本不變

 

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