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臭氧發生器在食品加工中的應用

閱讀:923        發布時間:2020-11-19

在食品加工中,用于食品工業處理的臭氧發生器得到了廣泛的應用。臭氧滅菌在食品工業中有著*的應用。臭氧對酵母菌和黑曲霉有很好的滅菌效果。在食品行業增加散裝替代包裝、真空包裝、密封脫氧劑包裝和粉末酒精包裝的數量是常見的,這導致酵母引起的食品問題日益嚴重,并成為人們關注的話題。它能很好解決這個問題,具有很好的滅菌能力成為解決這個問題的有效手段。對于解決固體食品生產中細菌的二次污染也有特殊的作用這是其他滅菌方法無法達到的。隨著該技術的廣泛應用對生面條、饅頭、豆瓣醬、泡菜、豆腐等包裝食品加工過程中的車間、包裝中的臭氧和原料進行消毒,已成為一種非常有效的食品衛生措施。

 

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