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番茄醬，為番茄的醬狀濃縮制品，以成熟紅番茄為原料，經破碎、打漿、去皮和籽后濃縮、罐裝、殺菌制成。成品為鮮紅色的醬狀體，具有番茄的*風味。西餐中運用十分廣泛，番茄醬中除了番茄紅素外還有B族維生素、膳食纖維、礦物質、蛋白質及天然果膠等，和新鮮番茄相比較，番茄醬里的營養成分更容易被人體吸收。番茄的番茄紅素有抑制細菌生長的功效，是一種優良的抗氧化劑，能清除人體內的自由基，抗癌效果是β-胡蘿卜素的2倍;醫學研究發現，番茄紅素對于一些類型的癌有預防效果，對乳癌、肺癌、子宮內膜癌具有抑制作用，亦可對抗肺癌和結腸癌;番茄醬味道酸甜可口，可增進食欲，番茄紅素在含有脂肪的狀態下更易被人體吸收;尤其適合動脈硬化、高血壓、冠心病、腎炎患者食用，體質寒涼、血壓低，冬季手腳易冰冷者，食用番茄醬勝過新鮮番茄。

根據國家標準《GB/T 14215-2008》，番茄醬按濃度值分為低、中、高、特高四個梯度的濃度，番茄紅素含量也不同，特高濃度番茄醬中的番茄紅素含量相對較多。

MS-H70-CP在線番茄醬濃度自動檢測儀是基于折光原理開發的一款在線式、的濃度測量儀器。可以直接安裝在不同管徑的管道或者罐體容器壁上，連續測量管道或罐體內的乙醇溶液濃度，數據每5秒鐘刷新一次，確保不漏掉每一個濃度數據變化，測量穩定性好，精度高，檢測不受顏色，渾濁度，氣泡，固體顆粒等雜質的影響,與傳統的人工檢測分析相比測量更快速、更準確、結果更清晰，成本更低，并且能自動進行溫度補償。濃度測量數據實時準確，減少了傳統的人工測量分析的人工誤差和系統誤差，減輕了操作人員的工作強度，可顯著節約人力資源。濃度檢測值可通過4-20mA模擬信號或RS485通訊信號進行即時數據遠傳、記錄、存儲、報警、控制等功能；*改變了長期以來靠人工測量、人工記錄、手工控制的粗放式生產管理方式，保證了工藝過程嚴格按照工藝方案執行。全澆注玻璃鋼外殼和全屏蔽鋼板內壁設計，無耗材，免維護，無漂移，操作簡單方便、維護量少、工作可靠。可視化、智能化，實時的濃度監測和自動化控制，可顯著節約人力資源，提升產品質量，提高生產效率。

MS-H70-CP在線番茄醬濃度自動檢測儀主要技術參數

1、出廠校準和自動溫度補償，直接投入使用，無需現場校準

2、測量范圍：0.0-70.0%

3、分辨率 ：濃度 0.1%     溫度 0.1℃

4、工作溫度：0-60℃；     壓力：1.0MPa；

5、溫度測量范圍：5-100℃；

6、溫度測量精度：±0.5℃；

7、自動溫度補償范圍：5-60℃

8、安裝形式：螺紋，法蘭盤，卡盤等。支持定制。

9、測量時間： 默認 5 秒測量 1 次 防護等級 測量部分IP67

10、輸出 模擬輸出：24V 4~20mA 對應濃度 0.0 ~70.0%

11、數字輸出：RS485  可定制其他輸出方式  

12、輸入 ：DC +24V±10% 電流<100mA

13、選購件：自動清洗裝置，采用壓縮空氣或高壓水及超聲波自動清洗棱鏡表面，適用于較臟的液體，防止污垢附著，確保測量精度