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離子色譜儀快速檢測飼料中添加的蘇氨酸
L-蘇氨酸（L-Threonine）是一種必需的氨基酸，蘇氨酸主要用于醫藥、化學試劑、食品強化劑、飼料添加劑等方面。蘇氨酸是一種重要的營養強化劑，可以強化谷物、糕點、乳制品，和色氨酸一樣有緩解人體疲勞，促進生長發育的效果。醫藥上，由于蘇氨酸的結構中含有羥基，對人體皮膚具有持水作用，與寡糖鏈結合，對保護細胞膜起重要作用，在體內能促進磷脂合成和脂肪酸氧化。其制劑具有促進人體發育抗脂肪肝藥用效能，是復合氨基酸輸液中的一個成分。同時，蘇氨酸又是制造一類低過敏的抗生素——單酰胺菌素的原料。
目前國內飼料資源相對缺乏，特別是豆粕、魚粉等蛋白質飼料的匱乏，嚴重地制約著畜牧業的發展。蘇氨酸常添加到未成年仔豬和家禽的飼料中，是豬飼料的第二限制氨基酸和家禽飼料的第三限制氨基酸。在配合飼料中加入L-蘇氨酸，具有如下的特點：1.可以調整飼料的氨基酸平衡，促進禽畜們生長；2.可改善肉質；3.可改善氨基酸消化率低的飼料的營養價值；4.可降低飼料原料成本。
應用離子色譜法檢測蘇氨酸，操作簡單，無需麻煩的預處理或者柱后處理，實現了蘇氨酸的快速測定，以及蘇氨酸和其它無機離子的同時測定。
儀器準備
IC-600離子色譜儀（南京科捷分析儀器有限公司）采用了全塑料流路設計，泵頭，流路等使用PEEK制造，能使用強酸，強堿的淋洗液，可跟的有機溶劑兼容，方便用戶對復雜樣品進行檢測后進行沖洗和維護。IC-600可進行陽離子或陰離子分析，使IC-600成為一個多用途的離子色譜儀，并可隨著國家標準更新。廣泛應用于環保、化工、教育等領域的水質監測。
分析方法
應用離子色譜法檢測蘇氨酸，操作簡單，無需麻煩的預處理或者柱后處理，實現了蘇氨酸的快速測定，以及蘇氨酸和其它無機離子的同時測定。
色譜條件：色譜柱：C2-150離子交換柱；淋洗液：4.0 mmol/L 酒石酸，1.0 mmol/L吡啶二羧酸；流速：1.0 ml/min；進樣量：20 μL；等度洗脫。
色譜圖
