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南京科捷為您詮釋甲醛保險大白菜事件
閱讀：2072 發布時間：2012-8-13
南京科捷分析儀器有限公司是專業研究、開發、制造和銷售色譜儀（氣相色譜儀、安捷倫氣相色譜儀、液相色譜儀、安捷倫液相色譜儀）、氣相色譜儀配套產品（頂空進樣器）、高純氣體分析設備、色譜配件、色譜試劑以及其他分析儀器的高科技企業。
近日，據媒體曝光，有菜農使用甲醛對大白菜保鮮。另外，山藥、蘑菇等蔬菜也被曝出使用甲醛溶液噴灑和浸泡。知情人士稱，使用保鮮劑幾乎成了業內的一個“潛規則”，確實有人自己配制甲醛溶液，用來噴灑保鮮。
甲醛保鮮成業內“潛規則”？
據媒體報道，有市民反映，他發現白菜使用了一種有強烈刺鼻味的噴劑，仔細觀察，菜販會在白菜上噴灑一種溶劑，根據自己的判斷，白菜很可能被噴上了一種特殊的保鮮劑——甲醛。當地記者的暗訪調查證實了這位市民的猜想。有菜販明確稱，白菜使用了甲醛，因為現在的白菜水分多，外面氣溫又高，兩三天就爛掉了，更何況不少白菜還要銷往外地，需要經過長途運輸，保鮮就成了個大難題，所以不少人噴灑甲醛進行保鮮。當地記者在市場上買了一些白菜送到了檢測機構，對白菜的根部和葉片分別進行甲醛檢測，有兩份白菜樣本顯示含有甲醛。
“甲醛白菜”引起了當地市民的關注，有不少人稱山藥和蘑菇等也使用了甲醛。據了解，山藥在春天很難保存，但目前市場上仍有銷售，專家也猜測這樣的山藥使用了含有甲醛的保鮮劑。
當地的菜商表示，使用保鮮劑幾乎是業內的一個潛規則，有的保鮮劑是科學研制出來的，生物提煉的，還有的保鮮劑是化學的，據他了解也有人使用土辦法，自己配制甲醛溶液噴灑保鮮。
科捷作為藥品開發、藥理研究、制劑研究、毒性研究、臨床試驗等醫藥品制造和*領域的整體應用解決方案的提供者，為“甲醛保險白菜”提供檢測方案。
詳情可參考-關于“甲醛保鮮大白菜”事例介紹