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2024/08/16
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愛拓PAL-1糖度計用于測量咖啡的糖度時，能夠提供一個客觀的數據來幫助用戶更好地了解和控制咖啡的品質。
1. 測量范圍和精度
測量范圍：PAL-1糖度計的測量范圍為折射儀糖度（Brix）0.0至53.0%。這意味著它可以測量大多數咖啡制品中的糖度。
測量精度：糖度（Brix）的測量準確度為±0.2%，這意味著測量結果具有很高的準確性。
2. 測量方法
準備：首先，確保糖度計已經正確安裝電池并經過調零。
清潔：用純水清潔棱鏡部分，確保沒有殘留物或污垢影響測量結果。
測試：
滴約0.3ml的咖啡樣品至棱鏡表面。
按下“START"鍵，儀器將在3秒內顯示測量值及溫度。
顯示器上的Brix值將持續顯示一分鐘，表示測量完成。
3. 使用注意事項
避免金屬接觸：添加樣品時，不要使用金屬的勺，以免刮花棱鏡表面。
溫度考慮：如果樣品溫度與棱鏡表面的溫度不一樣時，應先讓樣品放置在棱鏡表面一段時間再測量，以獲得更準確的讀數。
日常保養：每次測量后，應用紙巾擦拭棱鏡表面的樣品，再滴幾滴水至棱鏡表面，用紙巾清潔棱鏡表面及樣品臺。
