超低溫冷凍試驗中蒸發器是其四大部件之一，其超低溫冷凍試驗性能是比較重要的，那么，超低溫冷凍試驗選配蒸發器的時候需要注意哪些內容呢？
超低溫冷凍試驗蒸發器選擇需要注意液面高度對蒸發溫度的影響，由于制冷劑液柱高度的影響，滿液式蒸發器底部的蒸發溫度要高于液面的蒸發溫度。不同的制冷劑，在不同的液面蒸發溫度受靜液高度的影響不同。無論哪一種制冷劑，液面的蒸發溫度越低，靜液高度對蒸發溫度的影響也就越大。因此，只有在蒸發壓力較高時，可以忽略靜液高度對蒸發溫度的影響。當蒸發溫度較低時，就不能忽略。也就是說，此時使用滿液式蒸發器就變得不經濟了。
如果蒸發溫度低于載冷劑凝固溫度，則載冷劑就有凍結的可能性。在載冷劑的之后一個流程中，載冷劑的溫度低，其凍結的可能性大，當用水作為載冷劑時，從理論上來說，管內壁溫度可以低到0℃。但為了安全起見，通常使之后一個流程出口端的管內壁溫度保持在0.5℃以上。對于鹽水作載冷劑的情況，根據同樣的道理，應該使管內壁溫度比載冷劑的凝固溫度高1℃以上。
制冷劑流經蒸發器時引起壓力損失，必然使蒸發器出口處制冷劑的壓力p2低于入口處的壓力p1，從而降低了壓縮機的吸氣壓力，致使制冷能力下降。
根據不同的機型，對蒸發器的選擇也不一樣，比如箱體式小型超低溫冷凍試驗，使用水箱盤管式蒸發器；開放式小型超低溫冷凍試驗和螺桿式小型超低溫冷凍試驗，則選用殼管式蒸發器；對于耐酸堿超低溫冷凍試驗，可選擇鈦管式蒸發器或者不銹鋼板式交換器。一種小型超低溫冷凍試驗，可有多種選擇，當然，更可以根據用戶需求來定做。
超低溫冷凍試驗蒸發器一般是超低溫冷凍試驗生產廠家設計配備的，建議用戶選擇超低溫冷凍試驗廠家的時候，檢查好超低溫冷凍試驗的配置問題。
