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中試凍干機的原理介紹
閱讀：689 發布時間：2023-3-8
真空冷凍干燥，簡稱凍干，是指在真空條件下，固態物料不經過液相直接升華為氣態進行干燥的過程。在凍干的過程中，溶劑直接由固態升華為氣態，因此不會破壞溶質原有的化學結構和形態。具有生物活性的材料在重新溶解后，仍能恢復凍干前的構象和生物學功能。因此，凍干是一種對被干燥物質性質影響小的干燥方法。
凍干技術的應用
由于*的特性，凍干技術首先被應用到醫藥、食品等行業，藥品凍干粉除了運輸和使用方便，還比水針劑具有更長的保質期。凍干的菌株、蛋白樣品在常溫下也具有和超低溫環境中近似的保存效果。
除了這些常規的應用，凍干技術還被廣泛的應用到易損、易氧化物質的干燥。例如生物體、歷史文檔、
文物的除濕保藏、微孔零件的除濕等。凍干的物品可很好地保持原有的形狀和色澤，防霉、防蛀。
中試凍干機是區別于傳統實驗室鐘罩凍干機，它可以處理更多的樣品，并且具有更完整的功能。中試凍干機具有板溫度控制功能，溫度控制更準確，升華過程可控，防止物料浪費。
中試凍干機不僅適用于探索和優化冷凍干燥工藝，且工藝可以放大到生產型凍干機使用，為大規模生產做準備，也適用于小批量生產。它是企業和科研機構進行中間試驗和小規模生產的理想機器。
凍干工藝的優化，關鍵控制點包括：樣品的共晶點、擱板溫度、真空度、電阻、凍干終點等參數
