水泥窯爐低溫端處理過程中，常用的監測設備主要包括以下幾種：

1. 溫度監測設備：用于監測窯爐各個區域的溫度變化情況。常見的溫度監測設備包括熱電偶、紅外測溫儀等，可以實時測量窯爐內各個位置的溫度，確保窯爐運行在安全、穩定的溫度范圍內。

2. 壓力監測設備：用于監測窯爐內部和外部的壓力變化情況。窯爐內部的壓力監測設備可以檢測窯爐內部氣體的壓力，以確保窯爐內部氣體的循環和流動正常。同時，外部的壓力監測設備可以監測窯爐周圍環境的壓力變化，以確保窯爐運行的安全性。

3. 流量監測設備：用于監測窯爐內部和外部物料和氣體的流量情況。窯爐內部的物料流量監測設備可以測量原料和熟料的進出料流量，以確保窯爐內的物料運行正常。同時，氣體流量監測設備可以檢測窯爐內氣體的流動情況，以確保窯爐內氣體的循環和排放符合要求。

4. 氧含量監測設備：用于監測窯爐內氧氣的含量。氧含量監測設備可以實時測量窯爐內氧氣的濃度，以控制窯爐內的氧氣供應量，維持適宜的燃燒條件。

5. 煙氣排放監測設備：用于監測窯爐煙氣中的污染物排放情況。煙氣排放監測設備可以測量煙氣中的顆粒物、二氧化硫、氮氧化物等污染物的濃度，以確保窯爐煙氣排放符合環保要求。

這些監測設備的使用可以幫助操作人員實時掌握水泥窯爐低溫端處理過程的運行情況，及時發現和解決問題，確保水泥生產過程的安全、穩定和環保。