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索氏抽提器(粗脂肪測定儀)實驗時應注意的問題

2024-7-9  閱讀(329)

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索氏抽提器(粗脂肪測定儀)實驗時應注意的問題
1.溶劑用量
  按脂肪燒瓶容積的2/3,加注溶劑。
 [加注方式]
  ── 儀器組裝完畢,開通冷凝水,從冷凝管上端開口緩加;
  ── 直接加到脂肪燒瓶中,插上抽提管迅速與冷凝管對接(后者,提前開通冷卻水)。
2.冷凝管上端開口
  應安裝氯化鈣管或塞上少量脫脂棉團(輕塞、松塞),用一小塊紗布配合皮筋固定,以防止空氣的進入和過快蒸發揮發。
3.脂肪瓶應保持其外部的清潔,稱量的過程中戴手套。
4.包裝樣品時亦應戴手套。
5.水浴液面的高度
不可超過脂肪瓶內溶劑的液面高度,否則因抽提器內壓過大導致抽提液回流困難甚至終止(冷凝回流液堵在冷凝管的球部處,上下折騰,氣體大量排出)。
  如果測試過程中出現上述問題,將水浴中的水放出一些即可。
6.抽提溫度
  以為萃取溶劑時,一般為65~75℃。具體溫度,視抽提管中回流速度而定,一般以3~5分鐘虹吸一次為標準。
  水浴溫度過高,也會出現5中同樣問題。

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