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電子鼻測定香精氣味過程中測定參數的研究
閱讀：1524發布時間：2015-06-16
| 提 供 商： | 北京盈盛恒泰科技有限責任公司 | 資料大小： | 358.4KB |
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詳細介紹
摘要：用電子鼻對不同種類的香精進行測定，旨在尋求一組佳的測定參數。通過單因素試驗對測定過程中不同影響因素進行考察，運用正交試驗找出佳測定參數。結果表明， 濃度0.15%、清洗時間70s、測樣時間60s、進氣量350 mL/min 為佳參數組合。
關鍵詞： 電子鼻； 香精； 測定參數
北京盈盛恒泰科技有限責任公司主營產品：電子鼻,電子舌,質構儀,脂肪儀
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