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質構儀用于淡水魚魚鱗生物結合力與去鱗特性的試驗研究

閱讀:1707發布時間:2015-07-14

提 供 商: 北京盈盛恒泰科技有限責任公司 資料大小: 928.3KB
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詳細介紹

       為研究影響淡水魚去鱗難易程度的因素,以鯉魚、草魚、鯽魚、鳊魚 4 種淡水魚為試驗對象,利用 TMS-PRO質構儀對魚鱗與魚體的生物結合力進行了測量,研究了魚鱗所處部位、加載速率、死亡時間對魚鱗生物結合力的影響。同時,測量了淡水魚單位面積內的魚鱗數目,淡水魚的滑動摩擦角,進行了去鱗試驗。在此基礎上分析并驗證了單位面積魚鱗生物結合力對去鱗的影響,表明淡水魚單位面積魚鱗生物結合力越大,去鱗越難,為去魚鱗設備的研制提供參考。


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