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利用味覺(jué)傳感器和崩解試驗(yàn)裝置建立了一種評(píng)價(jià)藥品苦味的新方法
閱讀：1013發(fā)布時(shí)間：2019-08-21
| 提 供 商： | 北京盈盛恒泰科技有限責(zé)任公司 | 資料大小： | 382.9KB |
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詳細(xì)介紹
本文介紹了日本INSENT味覺(jué)傳感器(電子舌)在新藥開發(fā)中的有效應(yīng)用方法。首先，我們使用味覺(jué)傳感器預(yù)測(cè)了鹽酸丙氨酸(一種口味未知的模型藥物)的味道。然后，我們篩選了掩蔽劑抑制鹽酸丙氨酸苦味的能力，并用不同的掩蔽劑制備了鹽酸丙氨酸的ODT，然后通過(guò)將味覺(jué)傳感器與新的崩解測(cè)試裝置ODT-101相結(jié)合，對(duì)這些ODT的口味進(jìn)行了時(shí)序評(píng)價(jià)，以類似口腔竊聽。因此，我們能夠評(píng)價(jià)鹽酸丙氨酸的味道和各種掩蔽劑在ODTS中的作用。
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