久久国产精品午夜一区_91精品國產高清久久久久久91_?级毛片免费全部播放_欧美色图在线视频一区二区三区_国产综合亚洲一区二区三区_中文字幕熟女网_国产精品男人爽免费视频_九九无码网战_亚洲日本三级电影在线观看_欧美日韩DVD手机在线不卡

您好, 歡迎來到化工儀器網(wǎng) 登錄注冊產(chǎn)品展廳收藏該商鋪

北京盈盛恒泰科技有限責任公司 北京盈盛恒泰科技有限責任公司
19

13810615661

材料力學測試儀器

食品感官分析儀器

食品安全分析儀器

食品農(nóng)產(chǎn)品營養(yǎng)分析儀器

DNA多通道肉源/毛發(fā)物種鑒別試劑盒

惡臭分析監(jiān)測/檢測儀器

環(huán)境應急監(jiān)測儀器

洗消處理儀器

常規(guī)環(huán)境及通用儀器

扭矩儀

耗材

市場部 (市場部經(jīng)理)

話:
010-83993592 
機:
13810615661 
真:
010-83993562 
聯(lián)系我時,
告知來自化工儀器網(wǎng)
化:
www.ensoultech.com 
站:
m.ensoultech.com 
商鋪網(wǎng)址:
http://www.mcstair.com/st7254/ 
公司網(wǎng)站:
http://www.ensoultech.com 

高壓靜電場協(xié)同低溫保鮮對萵筍貯藏品質(zhì)影響及新鮮度的電子鼻無損檢測研究

閱讀:653發(fā)布時間:2023-10-30

提 供 商: 北京盈盛恒泰科技有限責任公司 資料大小: 2.4MB
資料圖片: 下載次數(shù): 50次
資料類型: PDF 文件 瀏覽次數(shù): 653次
詳細介紹

摘要:目的 研究高壓靜電場(high-voltage electrostatic field, HVEF)協(xié)同低溫保鮮對萵筍貯藏品質(zhì)的影響以及電子鼻對萵筍新鮮度的無損檢測。方法 本研究以新鮮萵筍莖為研究對象,4℃協(xié)同HVEF冷藏保鮮為實驗組,4℃常規(guī)冷藏保鮮為對照組,測定其貯藏期間感官評分、呼吸速率、硬度、失重率、色差、葉綠素含量和磁共振成像(magneticresonanceimaging,MRI),同時利用電子鼻結合主成分分析(principalcomponent analysis,PCA)和線性判別分析(lineardiscriminantanalysis,LDA)研究貯藏過程中不同新鮮度萵筍的揮發(fā)性氣味變化。結果 HVEF組萵筍貯藏期可達35d。貯藏期間萵筍呼吸速率得到抑制,硬度、色澤、葉綠素、水分等品質(zhì)得到較好的保持, PCA和LDA對不同新鮮度萵筍均有良好的區(qū)分效果。結論 HVEF協(xié)同低溫保鮮能夠減緩萵筍品質(zhì)劣化,延長貯藏期;電子鼻結合PCA和LDA可對不同新鮮度萵筍進行區(qū)分,對萵筍貯藏過程中的無損檢測具有重要意義。


關鍵詞:萵筍;高壓靜電場;低溫;保鮮;品質(zhì);電子鼻;



北京盈盛恒泰科技有限責任公司主營產(chǎn)品:電子鼻,電子舌,質(zhì)構儀,脂肪儀 化工儀器網(wǎng) 設計制作,未經(jīng)允許翻錄必究.Copyright(C) http://www.mcstair.com, All rights reserved.

以上信息由企業(yè)自行提供,信息內(nèi)容的真實性、準確性和合法性由相關企業(yè)負責,化工儀器網(wǎng)對此不承擔任何保證責任。
溫馨提示:為規(guī)避購買風險,建議您在購買產(chǎn)品前務必確認供應商資質(zhì)及產(chǎn)品質(zhì)量。

在線留言
產(chǎn)品對比 產(chǎn)品對比 二維碼 在線交流

掃一掃訪問手機商鋪

對比框

在線留言
主站蜘蛛池模板: 金秀| 玉林市| 乡宁县| 阆中市| 腾冲县| 南江县| 当雄县| 读书| 贵阳市| 六盘水市| 长治市| 两当县| 台州市| 革吉县| 临泽县| 岗巴县| 白沙| 马龙县| 新巴尔虎右旗| 莱州市| 茂名市| 巴马| 东阳市| 原阳县| 元氏县| 淮阳县| 麻城市| 沁源县| 依兰县| 乌鲁木齐县| 华亭县| 泸水县| 卢龙县| 建湖县| 林芝县| 河曲县| 紫云| 北京市| 方正县| 高碑店市| 鄂州市|