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校準步驟-凱氏定氮儀

閱讀:4457        發布時間:2019-9-28

校準步驟-凱氏定氮儀

1、萬分之一天平一臺稱量烘干的硫酸銨樣品(分析純)
樣品稱量范圍與標準酸滴定濃度有關系的。比如我們的標準酸濃度為0. 173mol/L,稱量硫酸銨0.1g左右即可(到小數點后4位)

2、NKY6120顏色法凱氏定氮儀為例:
蒸餾滴定: 選擇邊蒸餾邊滴定模式,加稀釋水15ml,硼酸30ml,40%氫氧化鈉40ml,蒸餾5min。

 

樣品編號

硫酸銨(g)

氮含量%

1

0.0872

21.0099

2

0.0803

21.1381

3

0.0998

21.0562

4

0.0868

21.1424


計算出樣品含氮量后根據不同的樣品種類乘以相應的蛋白質系數F 即可得到樣品的蛋白質含量。校準硫酸銨的參考值為21.19±0.2,所以參考值一般在20.99%----21.39之間。熱處理箱式電爐

3、凱氏定氮儀的計量性能及要求
定氮儀的計量性能檢測主要體現在對以下幾項技術指標的檢測上:

3.1、含氮量示值誤差:不超過±0.2%.

3.2、整機重復性:不大于5%

3.3、蒸餾時間:不超過5分鐘。

4、檢定用標準物質及設備
4.1、氯化銨標準物質

4.2、分析天平:大稱量200g,小分度為0.1mg,經檢定合格。

4.3秒表:分度值小于 0.1s,經檢定合格。

5、檢測方法
5.1、含氮量示值誤差儀器穩定后,測量空白試劑至數值穩定,點擊儀器記錄空白值。稱取 0.1g 左右的氯化銨標準物質倒入消化管,輸入所稱質量,運行程序測量含氮量,重復測量三次,根據公式計算含氮量示值誤差。

5.2、整機重復性參照5.1條件,稱取0.1g左右的氯化銨標準物質倒入消化管,輸入所稱質量,運行程序測量含氮量,重復測量六次,根據公式計算整機測量重復性。陶瓷纖維電爐

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