食品含水量測定儀在測量樣品重量的同時，紅外加熱單元和水分蒸發通道快速干燥樣品，在干燥過程中，水分儀持續測量并即時顯示樣品丟失的水分含量百分比，干燥程序完成后，zui終測定的水分含量值被鎖定顯示。
　　食品含水量測定儀的技術參數：
　　1、稱重范圍：0-60g
　　可調試測試空間為3cm、5cm、10cm
　　2、水分測定范圍：0.01-100%
　　3、樣品質量：0.5-60g
　　4、加熱溫度范圍：起始-180℃
　　加熱方式：可變混合式加熱
　　微調自動補償溫度zui高15℃
　　5、水分含量可讀性：0.01%
　　6、顯示參數：7種
　　紅色數碼管獨立顯示模式
　　7、外型尺寸：380×205×325(mm)
　　8、電源：220V±10%
　　9、頻率：50Hz±1Hz
　　10、凈重：3.7Kg
　　食品含水量測定儀的產品特點：
　　檢測速度快，只需幾分鐘，創行業之zui；
　　采用一代傳感技術,快速、簡便,一鍵式操作;
　　操作簡單，全自動操作模式，無可動部件；
　　關鍵零部件均采用純進口材料，以保證產品檢測結果的準確性；
　　零易損件，樣品盤采用耐酸耐堿耐變形的純不銹鋼材料，無易耗品，樣品盤克循環利用；
　　采用特質的環形鹵素光源，加熱均勻，加熱器更耐用。