經過多年的發展，色譜儀已經在生活的各個領域發揮著重要作用。色譜法早應用于分離植物色素。方法可以概述為在玻璃管中放入碳酸鈣，然后把含有植物色素的石油醚倒入玻璃管中，玻璃管的上端會出現集中顏色回合的色譜帶。之后用石油醚沖洗，色譜帶不斷向下移動，可以分離出各種顏色的色素后分別鑒定。當然現在的色譜儀不僅僅應用于色素分離的領域。它已經為生命科學等行業做出了巨大貢獻。

本儀器工作原理是傳統隔膜堿液電解法。電解槽內的導電介質為氫氧化鉀水溶液，兩極室的分隔物為航天電解設備用優質隔膜，與端板合為一體的耐蝕、傳質良好的格柵電極等組成電解槽。向兩極施加直流電后，水分子在電解槽的兩極立刻發生電化學反應，在陽極產生氧氣，在陰極產生氫氣。反應式如下： 陽 極： 2OH--2e → H2O+1/2O2↑ 陰 極： 2H2O +2e → 2OH- +H2↑ 總反應式： 2H2O → 2 H2↑ +O2↑ 本儀器對壓控、過壓保護、流量顯示、流量追蹤等均實行自動控制；使輸出氫氣能在恒壓下，根據氣相色譜儀用氫氣量，實現全自動調節（在產氣量范圍內）。

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