葡萄糖酸廠家 葡萄糖酸生產廠家 葡萄糖酸價格

葡萄糖酸可由葡萄糖1位醛基氧化為羧基后制得，是無色至淡黃色漿狀液體，不易獲得結晶，易溶于水，微溶于酒精，通常使用的為含量50%的葡萄糖酸溶液。葡萄糖酸水的酸味爽快，可用于清涼飲料、配制食醋的原料。葡萄糖酸常以內酯的形式存在，由于內酯的水解具有酸度緩釋的特性，因此，葡萄糖酸還可作為內酯豆腐的凝固劑和餅干的膨脹劑。

外觀：米黃色結晶顆?；蚍勰?。

溶解性：極易溶于水，略溶于酒精。

用途：

1. 用作鋼鐵表面清洗劑、玻璃瓶專用清洗劑。

2. 用作水泥摻合劑，水泥中添加一定數量葡萄糖酸鈉后，可增加混凝土的可塑性和強度，且有阻滯作用，例如添加0.15%的葡萄糖酸鈉,可將混凝土的初凝固時間延10倍以上,也就是將混凝土的可塑時間從幾小時延長至幾天,而不影響其牢度。

3. 用作水質穩定劑，由于葡萄糖酸鈉具有優異的緩蝕阻垢作用，所以被廣泛用于水質穩定劑，例如作為石油化工企業循環冷卻水系統，低壓鍋爐，內燃機冷卻水系統等