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木糖醇的用途介紹

來源:上海吉至生化科技有限公司   2021年12月06日 15:56  

 有助于改善牙齒健康
雖然食用木糖醇會使您面臨消化問題的風險,但木糖醇的一個潛在好處似乎是它能夠改善口腔健康。大多數醫療保健專業人員和牙醫似乎普遍持有這一觀點。事實上,牙科界是木糖醇最大的支持者之一,因為它據報道具有預防蛀牙的能力。與其他形式的糖不同,木糖醇可能有助于預防蛀牙,因為它不能被牙菌斑細菌代謝。這意味著它可以對其他甜味劑不具有的口腔菌群(生活在口腔中的微生物)產生有益影響。因為口腔細菌不能使用木糖醇作為能量來源,它可能有助于防止蛀牙(如變形鏈球菌等細菌)和牙菌斑在牙齒上的積聚。出于類似原因,木糖醇的另一個潛在好處是能夠幫助預防耳部感染和念珠菌酵母過度生長。無糖木糖醇口香糖和用于增甜牙膏或漱口水的量似乎相對無害,但仍不建議從食物中大量食用這種成分。
用于低糖/低碳水化合物飲食
木糖醇不含任何果糖,也不會刺激胰腺釋放胰島素。這意味著它不會對您的血糖和胰島素水平產生重大影響。在甜菊糖等其他低熱量甜味劑中,木糖醇存在于許多低碳水化合物產品中,因為它可以幫助保持低糖攝入量。雖然木糖醇確實提供少量碳水化合物和少量卡路里,但假設您不大量食用,這些不應干擾您保持酮癥的能力。

 

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