熱電偶是溫度測量儀表中常用的測溫元件，它直接測量溫度，并把溫度信號轉換成熱電動勢信號，通過二次儀表轉換成被測介質的溫度。各種熱電偶的外形常因需要而極不相同，但是它們的基本結構卻大致相同，通常由熱電極、絕緣套保護管和接線盒等主要部分組成，通常和顯示儀表、記錄儀表及電子調節器配套使用。下面說一下箱式電爐熱電偶產生溫度誤差的原因：

　　1)熱電偶不穩定性的影響，不穩定性是指熱電偶的分度值隨著時間和使用條件的不同從而引起的變化，正常情況下，熱電偶是溫度不穩定性的主要因素。熱電極在高溫下的揮發、氧化、結晶等因素是影響熱電偶不穩定性的原因。

2)熱電偶的不均勻性的影響。熱電偶若是由均質導體制成的，那么熱電勢只與兩端的溫度有關；若熱電極材料不是均勻的，并且有溫度梯度場，熱電偶會產生一個附加熱的趨勢，其溫度誤差的大小也取決于溫度梯度分布的狀態、材料的不均勻形式和不均勻的程度。