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葡萄糖分析儀是以固定化酶為關鍵元件（測定葡萄糖、L-乳酸、谷氨酸、甲醇/乙醇、谷氨酰胺、膽鹼、蔗糖、乳糖/半乳糖、糖化酶）的智能化儀表。
檢測原理：
葡萄糖分析儀采用特殊設計的葡萄糖氧化酶膜電化學傳感器對葡萄糖濃度進行檢測。儀器自動采集樣本并導入測試區域。樣本中所含的葡萄糖在固化的葡萄糖氧化酶的催化下發生酶解反應，反應產物為葡萄糖酸和過氧化氫。通過電極檢測過氧化氫的含量從而計算出葡萄糖含量。儀器通過對已知濃度的標準品進行定標，標準品的電壓值是衡量樣本葡萄糖濃度的尺度。未知濃度可與標準品的電壓信號相比較而獲得。每次測定完畢后，葡萄糖分析儀緩沖液會自動清洗傳感器電極，清洗完成后即可進行下一次測試。
其特點是：
1、反應靠固定化酶催化，昂貴的生化試劑可多次重復使用，因此總的測定成本比較低；
2、操作簡便：操作只消耗緩沖液和定標試劑，樣品用量少只需25微升；
3、速度快：20秒可得到測定結果，再經20－25秒自動沖洗進行下一次測定，一小時能測定幾十個樣品；
4、結果準確，專一性強。一般相對誤差小于2％，不受顏色，混濁度等影響。
葡萄糖分析儀的使用方式：
1、按下運行R鍵。
2、儀器自動清洗二次，清洗完畢后進入定標狀態。
3、洗針——吸取多于25ul標準液后迅速排空，連續洗針3次。
4、旋轉芯桿，吸取標準液至25ul。
5、擦去針尖外液體——用濾紙條夾住針尖，向針頭方向迅速擦針。
6、儀器自動清洗完畢，如提示聲設定為“開”狀態，儀器同時可發出“嘀”進樣提示聲，將進樣針自然迅速地豎直插入進樣孔，然后迅速將樣品推入反應池中。
7、立即拔出進樣針后，擦去針尖外液體。此時，儀器進行測定。
8、在儀器測定期間可做下一次進樣準備。反應結束后，儀器進行自動清洗，重復4~7操作，直到定標通過。
9、定標通過后，用樣品對進樣針連續洗滌3次。
10、旋轉針桿，吸取25ul待測樣品，擦去針尖外液體——用濾紙條夾住、針桿，向針頭方向迅速擦針。
11、當屏幕提示聲設定為“開”狀態，儀器同時可發出“嘀”、進樣提示聲，迅速將樣品注入反應池。
12、反應結束后，讀取測定結果，此時屏幕顯示測定結果。
13、儀器自動清洗，等待進入下一次樣品測定狀態，繼續測定樣品可重復9~12操作。
14、測定完畢后，按、鍵，停止運行。
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