當管殼式冷凝器的冷卻水入口超溫時，應采取以下措施：

1.檢查水源溫度：確認冷卻水源的實際溫度是否超過了冷卻水的設計工作范圍。如果是因為外部環境或供水溫度升高導致的，可以考慮調整冷卻水源或采取降溫措施，例如增加冷卻塔或換熱器等。

2.檢查冷卻系統運行參數：檢查冷卻系統的運行參數，包括水流量、壓力、泵的工作狀態等。確保系統正常運行，沒有阻塞或泵的故障等問題。

3.增加冷卻水量：如果冷卻水入口超溫是因為水量不足導致的，可以增加冷卻水的供應量。可以調整泵的流量或增加供水管道的直徑，以增加冷卻水的流量和降低溫度。

4.考慮使用降溫設備：如果冷卻水源無法降溫到要求的溫度范圍內，可以考慮使用額外的降溫設備，如冷卻塔、冷水機組或換熱器等。這些設備可以通過將冷卻水與冷卻介質進行熱交換來降低水溫。

5.檢查冷卻器管路：檢查管殼式冷凝器的管路是否存在堵塞或泄漏等問題。確保管路暢通無阻，沒有影響冷卻效果的損壞或漏水情況。

6.尋求專業幫助：如果以上措施無法解決問題，建議咨詢專業的冷凝器供應商或工程師，以獲取更具體和適用的解決方案。他們可以根據具體情況提供更準確的建議和技術支持。

注意：在處理冷卻水入口超溫問題時，安全應是首要考慮因素。確保在操作過程中遵循安全操作規程，避免任何潛在的危險。