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在食品添加劑方面，L-組氨酸可以作為調味劑和營養強化劑，添加到各種食品中以提高食品的營養價值和口感。根據國家標準，L-組氨酸的添加量建議為千分之一到千分之三。

在工業方面，L-組氨酸可以用于生產氨基酸口服液、營養食品、飲料等產品中，作為營養強化劑和調味劑。此外，L-組氨酸還可以用于合成其他氨基酸和蛋白質，以及用于生產抗生素、維生素、激素等醫藥中間體。

在農業方面，L-組氨酸可以作為植物生長調節劑，促進植物的生長和發育，提高植物的抗病能力和產量。此外，L-組氨酸還可以用于生產農藥和除草劑等農用化學品。

在飼料行業方面，L-組氨酸可以作為動物飼料的添加劑，提高動物的生長速度和抗病能力。此外，L-組氨酸還可以用于生產動物藥品和飼料添加劑等。