在水生食物鏈（網）中，魚類通常是作為較高營養級生物而存在，極易富集各類污染物。污染物質會隨著食物攝入轉移到體內進而積累。金槍魚由于生長時間長，棲息區域廣泛，故而容易富集持久性有機污染物，尤其是有機氯農藥、多氯聯苯類的持久性有機污染物在金槍魚中頻繁檢出。為此我國出臺了GB 2763-2021《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留*量》和GB 23200.88-2016《食品安全*家標準水產品中多種有機氯農藥殘留量的檢測方法》等與海產品有關的有機氯農藥*量標準。

為此武漢睿辰標物為您推薦食品安全領域金槍魚中16種有機氯農藥成分分析*家一級標準物質，

GBW10265 金槍魚中16種有機氯農藥成分分析標準物質 5g/瓶

金槍魚中16種有機氯農藥的成分分析標準物質，采用氣相色譜同位素稀釋質譜法（GC/IDMS）和氣相色譜法（GC-ECD）兩種定值方法對標準物質進行定值，GC/IDMS 法進行均勻性、穩定性考察，最終定值結果不確定度包括了均勻性、穩定性、定值過程引入的不確定度。研究結果表明，該基體標準物質均勻性、穩定性良好。