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化學需氧量(COD或CODcr)是指在一定嚴格的條件下，水中的還原性物質在外加的強氧化劑的作用下，被氧化分解時所消耗氧化劑的數量，以氧的mg/L表示。化學需氧量反映了水中受還原性物質污染的程度，這些物質包括有機物、亞硝酸鹽、亞鐵鹽、硫化物等，但一般水及廢水中無機還原性物質的數量相對不大，而被有機物污染是很普遍的，因此，COD可作為有機物質相對含量的一項綜合性指標。
化學需氧量測定儀能夠廣泛的應用于各種行業(工業廢水、城市污水、生活污水及江湖流域地表水)廢水的檢測，可適合不同用戶的多種需求。
化學需氧量測定儀的工作流程：
1、將水樣收集并進行預處理，如濾除懸浮物和調整pH值，以確保測定的準確性和可重復性。
2、將經過預處理的水樣與預先配制好的氧化劑和指示劑混合，通常使用封閉式反應裝置進行反應。
3、在高溫條件下，有機物被氧化為CO2和H2O，并生成藍色化合物。
4、使用光度計測量產生的藍色化合物的吸光度，并通過校準曲線計算出COD值。
5、對測得的COD值進行統計和數據分析，以評估水體中的有機物含量和水質污染程度。
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