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雪花制冰機采用行腔隔片式結構的制冰碎冰機構,制冰效率高,出冰量大.有冰滿,缺水,故障警告顯示等保護性停機功能.可以全電腦程序控制,特點有使用方便.外觀豪華,設計緊湊。
雪花制冰機采用技術的行腔隔片式制冰蒸發器，制冷效率高，產冰量大；螺旋滾刀擠壓式制冰型式，結構緊湊，實現冰、水自動分離；冰刀刃口的優化設計，使得所制冰形細小實用；*的水箱浮球式進水系統，保證無殘水余水，無除冰過程、無水損耗，無殘水、節水節能；采用不銹鋼外殼，防腐耐用，獨立型一體式結構，緊湊簡潔，節省空間；箱體隔熱層為無氟發泡，保溫效果好，內膽為無氟抑菌型，節能環保；采用無氟壓縮機，零部件均經公司檢測，符合歐盟環保指令要求；所用電器安全零部件均有安全認證，認證零部件，安全可靠。
雪花機制冰方式：15分鐘后可以得到冰塊，冰塊晶瑩剔透；冰型為方形，規整均勻、美觀大方；低溫制冰，結冰致密，不易融化，口感清爽。
微電腦控制技術：供水、制冰、脫冰過程全部自動完成；同時可根據不同環境溫度優化系統運行；光電控制技術偵測冰滿自動停機，取走冰塊后自動開機，控制方式可靠，不會受環境溫度影響而誤動作。
系統故障自動檢測功能：根據不同的故障類型自動進入相應糾錯模式，保證機器穩定可靠運行。
*清潔模式：用戶可根據需要啟動自動清洗功能，隨時清洗水循環系統；國家保護的殘余水排盡機構，確保機器及冰塊干凈衛生。
雪花制冰機中大量應用了溫度傳感器，不同的溫度傳感器被設置再不同的位置和部件上，發揮著不同的作用。
一般溫度傳感器被設置在制冰機的攪冰機構、冷凝器、冰桶等部位。溫度傳感器應用于攪冰機構中，主要是對溫度是否較低、傳動機構阻力是否太大等進行感應。溫度較低會使水流受阻，因此攪冰機構需要電機輸入電流變大來改變扭矩。這個時候就需要打開電磁閥，讓壓縮機的冷媒不經過冷凝器而直接進入攪冰機構。溫度傳感器能夠幫助完成這一列的感應判斷和過程。
雪花形冰應用范圍廣，廣泛應用于醫院、學校、實驗室、科研所等場合以及超市食品保鮮、漁業捕撈冷藏、醫療應用、化工、食品加工等行業當中。
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