膽固醇說明書

英文名稱：Cholesterol；Cholest-5-en-3beta-ol；3beta-hydroxycholest-5-ene；3beta-hydroxy-5-cholestene

其他名稱：膽甾醇；膽甾醇烷；異辛甾烯醇；膽固烯醇；膽脂醇；膽脂素；膽脂素醇

CAS號：57-88-5

C27H46O=386.66

級別：AR 

含量：≥95.0%

比旋光度：-34～-38º

熔點：147～150℃

酸度：≤0.5ml

干燥失重：≤0.3%

性狀：白色或淡黃色有珠光的片狀結晶，在空氣中緩慢氧化變黃，溶于苯、石油及油脂，微溶于乙醇（20℃，1.29g/100g），稍多溶于熱乙醇（80℃，96％乙醇，28g/100g），幾乎不溶于水（約0.2mg/100ml）。本品1g溶于2.8ml乙mi、4.5ml氯仿

用途：生化研究。腦磷脂膽固醇絮狀試驗，乳化劑

保存：RT，避光