久久国产精品午夜一区_91精品國產高清久久久久久91_?级毛片免费全部播放_欧美色图在线视频一区二区三区_国产综合亚洲一区二区三区_中文字幕熟女网_国产精品男人爽免费视频_九九无码网战_亚洲日本三级电影在线观看_欧美日韩DVD手机在线不卡


化工儀器網(wǎng)首頁>資訊中心>會議新聞>正文

江海洋：乳品中獸藥殘留來源分析和最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)介紹
2021年06月17日 15:34:41 來源：化工儀器網(wǎng) 點(diǎn)擊量：7953

6月9日消息，2021年6月3日，為期2天的CBIFS2021第十四屆中國國際食品安全技術(shù)論壇在杭州隆重舉行，此次大會由中國認(rèn)證認(rèn)可協(xié)會、浙江省食品工業(yè)協(xié)會、太平洋國際展覽聯(lián)合主辦，論壇名家云集，吸引了來自政府監(jiān)管部門、檢測機(jī)構(gòu)、科研院所和食品企業(yè)的專家、技術(shù)人員1000余人出席此次盛會，多角度、探討了食品安全現(xiàn)代科學(xué)和技術(shù)的發(fā)展與應(yīng)用。

　　【化工儀器網(wǎng) 會議新聞】6月9日消息，2021年6月3日，為期2天的CBIFS2021第十四屆中國國際食品安全技術(shù)論壇在杭州隆重舉行，此次大會由中國認(rèn)證認(rèn)可協(xié)會、浙江省食品工業(yè)協(xié)會、太平洋國際展覽聯(lián)合主辦，論壇名家云集，吸引了來自政府監(jiān)管部門、檢測機(jī)構(gòu)、科研院所和食品企業(yè)的專家、技術(shù)人員1000余人出席此次盛會，多角度、探討了食品安全現(xiàn)代科學(xué)和技術(shù)的發(fā)展與應(yīng)用。
 
　　本次論壇圍繞快速檢測、分析技術(shù)、樣品前處理、農(nóng)獸藥殘留、病原微生物、生物毒素、食品污染物、 真實(shí)性鑒別、乳制品、糧油食品、認(rèn)證認(rèn)可與食品安全、實(shí)驗(yàn)室管理與質(zhì)量控制等熱點(diǎn)話題、核心技術(shù)及共同關(guān)注的問題進(jìn)行了深入的交流探討。
 
　　在農(nóng)獸藥殘留檢測分論壇中，來自中國農(nóng)業(yè)大學(xué)的教授江海洋帶來了題為《乳品中獸藥殘留來源分析和最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)介紹》的精彩報告。他從獸藥殘留的來源和危害、乳品中獸藥殘留最大限量標(biāo)準(zhǔn)、乳品質(zhì)量安全監(jiān)控計劃、對策及建議這幾大部分展開論述。
 
　　奶牛常用的獸藥主要包括抗菌類、抗寄生蟲類、激素類、消炎鎮(zhèn)痛類、殺蟲劑、消化系統(tǒng)類等等，其中，抗菌類藥物占全部涉及藥物的50%以上。乳品中獸藥殘留主要來源于動物養(yǎng)殖的過程，在養(yǎng)殖過程中，長期使用藥物添加劑，隨意使用新或高效抗菌藥物，大量使用人用藥物，以及重復(fù)使用幾種商品名不同但成分相同的藥物，非法使用違禁藥物等都是獸藥殘留的主要原因。此外，在乳品及乳制品的生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)中，大多收購環(huán)節(jié)會加入解抗劑，儲存環(huán)節(jié)會加入抗菌藥物防腐，這些都是獸藥殘留的來源。
 
　　獸藥殘留對人體是危害不容小覷，主要表現(xiàn)為急性中毒、過敏反應(yīng)、細(xì)菌耐藥性、致畸作用、致癌作用，以及激素樣作用等方面。
 
　　目前關(guān)于乳品中獸藥殘留的最大限量標(biāo)準(zhǔn)是這樣規(guī)定的：獸藥最大殘留限量(MRL)指對食品動物用藥后產(chǎn)生的允許存在于食物表面或內(nèi)部的該獸藥殘留的最高量/濃度(以鮮重計，表示為ug/kg)。具體來說，是指在屠宰或收獲以及加工、存儲和銷售等特定時間內(nèi)，直到被人類消費(fèi)前，食物中藥物或化學(xué)物質(zhì)殘留的最高許濃度。GB31650-2019自2020年4月執(zhí)行，乳品方面制定了59種獸藥，與235號公告相比新增16種。
 
　　今年，上海市已推出生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測計劃：(1)《生乳》國標(biāo)指標(biāo)監(jiān)測:規(guī)模化奶牛場為監(jiān)測對象，全覆蓋抽檢4次，檢測品種有四環(huán)素、恩諾沙星、磺胺類(5種)、雙氫鏈霉素、鏈霉素、氨芐西林、慶大霉素、林可霉素；(2)生鮮乳質(zhì)量安全風(fēng)險排查:規(guī)模化奶牛場為監(jiān)測對象，全覆蓋抽檢1次以上，檢測品種有氟苯尼考、喹乙醇、環(huán)丙沙星、氧氟沙星、阿莫西林、氯唑西林、伊維菌素。
 
　　在報告的最后，江海洋教授提出了7點(diǎn)對策及建議。1.提高奶牛養(yǎng)殖技術(shù)，樹立“養(yǎng)重于防、防重于治”理念，從飼養(yǎng)管理、生物安全、免疫接種著手；2.正確診斷病原，合理、謹(jǐn)慎使用抗菌藥物，嚴(yán)格執(zhí)行休藥期(棄奶期)規(guī)定；3.實(shí)行職業(yè)善醫(yī)制度，加強(qiáng)藥物使用管理，提高疾病診療水平，減少抗菌藥物的使用量；4.泌乳期原則上不應(yīng)使用抗菌藥物，鼓勵使用些功效確實(shí)的替代產(chǎn)品，如酸化劑、酶制劑、中草藥、抗菌肽等；5.加強(qiáng)牛奶中抗菌藥物殘留快速檢測技術(shù)研究，開發(fā)可靠的快速檢測產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)場快速篩查；6.對于高風(fēng)險的藥物殘留，要加強(qiáng)企業(yè)的自檢和政府部門的風(fēng)險監(jiān)測和風(fēng)險評估；7.加強(qiáng)科普宣傳教育，不信謠，不傳謠。
 
關(guān)鍵詞

相關(guān)閱讀 Related Reading

查看更多+

  • 預(yù)算1442.4萬元 康復(fù)大學(xué)神經(jīng)康復(fù)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)設(shè)備采購項目

    近日，康復(fù)大學(xué)委托盛和招標(biāo)代理有限公司就“康復(fù)大學(xué)神經(jīng)康復(fù)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)設(shè)備采購項目(三)”進(jìn)行公開招標(biāo)，項目編號SDGP370000...
    2025-07-03 09:15:20

  • 研究人員利用液相色譜質(zhì)譜技術(shù)突破食品農(nóng)藥殘留檢測難題

    中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院研究團(tuán)隊利用液相色譜質(zhì)譜技術(shù)在植物源食品中水溶性農(nóng)藥鹽酸嗎啉胍殘留檢測技術(shù)研究方面取得突破進(jìn)展。
    2025-07-02 16:41:06

  • 氣相色譜儀3臺中標(biāo)結(jié)果公告

    項目名稱：中石化（天津）石油化工有限公司2025年化驗(yàn)計量部化驗(yàn)分析儀器項目,項目編號：0712-254052503007,招標(biāo)范...
    2025-07-01 11:33:01

  • 預(yù)算190萬元 北京化工大學(xué)采購一批儀器設(shè)備

    北京化工大學(xué)就“北京化工大學(xué)級聯(lián)矩陣小分子分析工作站系統(tǒng)采購項目”發(fā)布招標(biāo)公告，預(yù)算190萬元。
    2025-07-01 10:53:51

  • 預(yù)算超1億元！閔行區(qū)疾控中心采購大批色譜、質(zhì)譜等儀器

    上海市閔行區(qū)疾病預(yù)防控制中心計劃采購顯微拉曼光譜儀、氣相色譜-三重四極桿質(zhì)譜聯(lián)用儀、離子色譜儀等儀器設(shè)備，預(yù)算超1億元。
    2025-06-30 15:24:21

  • 液相色譜/納流液相-串聯(lián)超高分辨質(zhì)譜聯(lián)用儀中標(biāo)結(jié)果公告

    項目名稱：液相色譜/納流液相-串聯(lián)超高分辨質(zhì)譜聯(lián)用儀，項目編號：3119-254Z20250115，招標(biāo)范圍：液相色譜/納流液相-...
    2025-06-30 14:54:25

版權(quán)與免責(zé)聲明

  • ①凡本網(wǎng)注明“來源：化工儀器網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-化工儀器網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其他方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：化工儀器網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。
  • ②本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其他來源（非化工儀器網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對其真實(shí)性負(fù)責(zé)，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。
  • ③如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問題，請在作品發(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系，否則視為放棄相關(guān)權(quán)利。
主站蜘蛛池模板： 南召县| 乐东| 商河县| 湾仔区| 屯昌县| 南召县| 调兵山市| 溧阳市| 文山县| 塘沽区| 崇义县| 镇原县| 乌审旗| 固镇县| 巫山县| 潜江市| 原阳县| 仁布县| 聂荣县| 平安县| 太仆寺旗| 康平县| 会宁县| 英德市| 乐山市| 镇平县| 天全县| 八宿县| 宜昌市| 民权县| 维西| 桂东县| 北碚区| 六安市| 北票市| 济阳县| 安福县| 百色市| 宁化县| 克东县| 河东区|