東曹（上海）生物科技有限公司
參考NY/T 4630—2025測定牛乳及其制品中α-乳白蛋白和β-乳球蛋白
檢測樣品：乳制品
檢測項目：α-乳白蛋白 β-乳球蛋白
方案概述：參照NY/T 4630—2025《牛乳及其制品中α-乳白蛋白和β-乳球蛋白的測定 高效液相色譜法》，使用高性能尺寸排阻色譜柱TSKgel UP-SW3000（4.6 mmI.D.×30 cm, 2 μm）建立了牛乳及其制品中β-乳球蛋白和α-乳白蛋白檢測方法。該方法具有省時、檢測靈敏度高等優點。
近日，農業農村部發布了5項奶業相關標準，其中包括NY/T 4630—2025《牛乳及其制品中α-乳白蛋白和β-乳球蛋白的測定 高效液相色譜法》，該標準將于2025年5月1日正式實施。
隨著人們生活水平的提高，奶制品在中國的消費量增加迅速。但嬰幼兒中牛乳蛋白過敏癥（cow′s milk allergy, CMA）的發生較為普遍，并且呈逐年上升趨勢，嬰幼兒主要是對β-乳球蛋白和α-乳白蛋白過敏，因此，建立牛乳β-乳球蛋白和α-乳白蛋白高特異性、高靈敏度、快速、準確的檢測方法，將對維護CMA患兒的健康起到積極的作用。
本應用參照上述標準，使用高性能尺寸排阻色譜柱TSKgel UP-SW3000（4.6 mmI.D.×30 cm, 2 μm）建立了牛乳及其制品中β-乳球蛋白和α-乳白蛋白檢測方法。
相關產品清單
溫馨提示：
1.本網展示的解決方案僅供學習、研究之用，版權歸屬此方案的提供者，未經授權，不得轉載、發行、匯編或網絡傳播等。
2.如您有上述相關需求，請務必先獲得方案提供者的授權。
3.此解決方案為企業發布，信息內容的真實性、準確性和合法性由上傳企業負責，化工儀器網對此不承擔任何保證責任。
最新解決方案
該企業的其他方案
- 采用TSKgel HIC-ADC疏水色譜柱分析ADC藥物維布妥昔單抗
- 采用TSKgel色譜柱測定飼料中孟布酮含量
- 參考GB/T44367-2024采用TSKgel色譜柱測定化妝品中限用組分二氨基嘧啶氧化物
- SEC-MALS法高靈敏度定量腺相關病毒AAV及其雜質
- 采用TSKgel反相色譜柱測定牛乳及其制品中免疫球蛋白IgG
- 采用TSKgel尺寸排阻色譜柱測定牛乳及其制品中免疫球蛋白IgG
- 采用TSKgel色譜柱參考2025版藥典測定注射用利妥昔單抗含量
- 采用TSKgel ODS-100V色譜柱測定化妝品中L-麥角硫因含量
- 采用TSKgel色譜柱參考2025版藥典測定貝伐珠單抗注射液單抗含量
- 采用TSKgel離子色譜柱參考HJ 1361-2024測定硝酸根離子
業界頭條
- 食品安全法（修正草案）征求意見
-
近日，十四屆全國人大常委會第十六次會議對《中華人民共和國食品安全法(修正草案)》進行了審議，現將《中...
