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當前位置：武漢集思儀器設備有限公司>>技術文章>>微生物培養皿究竟是正放，還是倒置？
微生物的培養時，培養皿正常為倒置的原因
防止水分冷凝，保持菌落完整性
培養皿倒置可以有效防止水分在蓋子內側冷凝后滴落到培養基上，從而避免破壞菌落的完整性。這一小小的改變，不僅保護了微生物的生長環境，也提高了計數的準確性。
維持適宜濕度，創造理想生長環境
倒置放置有效減緩了水分的蒸發，為微生物提供了一個濕潤的生長環境。有助于微生物生長與繁殖。
減少污染風險，保護培養純凈度
倒置的培養皿減少了空氣中雜質或微生物沉積在培養基上的可能性，從而降低了污染的風險。這為實驗提供了一個更加清潔和安全的培養環境。
便于操作，提高實驗穩定性
倒置的培養皿在移動或轉移時更加穩定，減少了意外碰撞導致培養基溢出的風險。同時，它也便于觀察和記錄菌落的生長情況，提高了實驗的便利性和安全性。
有利于營養物質富集和觀察計數
倒置培養使得營養物質在培養基表面富集，有利于微生物的生長和繁殖。同時，菌落的分布更為集中，更容易辨別菌落特征，便于觀察和計數。
微生物培養時，培養皿正放的原因
在霉菌和酵母菌的培養中，遵循《GB4789.15-2016食品微生物學檢驗 霉菌和酵母計數》的規范，待瓊脂凝固后，正置平板（培養皿）。這一做法的原因在于，當培養皿倒置時，霉菌孢子容易在上蓋處聚集，并通過縫隙溢出，可能污染其他培養皿乃至整個培養箱。
因此，正置培養皿不僅符合標準要求，更能有效防止孢子溢出，降低交叉污染的風險，確保實驗的準確性和培養環境的清潔。
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