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閑置二手酸奶乳酸菌發酵罐歡迎詢價

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更新時間:2022-01-07 15:15:27瀏覽次數:517

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產品簡介

產地類別 國產 應用領域 醫療衛生,環保,食品/農產品,化工,生物產業
閑置二手酸奶乳酸菌發酵罐歡迎詢價
種子罐、發酵罐、消泡罐、酸堿罐空消前,應將夾套內的水放掉。空消結束后,應將罐內冷凝水排掉,并將排空閥門打開,防止冷卻后罐內產生負壓、損壞設備。空消時,溶氧、PH電極取出,可以延長其使用壽命。 3 實消 實消是當罐內加人培養基后,用蒸汽對培養基進行滅菌的過程,種子罐、堿罐、消泡罐和發酵罐實消的操作過程相同。空消結束后,應盡快將配好的培養基從加料口加入罐內,此時夾

詳細介紹

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培養基在進罐之前,應先糊化,一般培養基的配方量以罐體全容積的70%左右計算(泡沫多的培養基為65%左右,泡沫少的培養基可達75%.80%),考慮到冷凝水和接種量因素,加水量為罐體全容積的50%左右,加水量的多少與培養基溫度和蒸汽壓力等因素有關,需在實踐中摸索。先開啟機械攪拌裝置,使罐內物料均勻混合,轉速50一100rpm。打開夾套蒸汽閥、排汽閥,對罐內培養基預熱,當罐內溫度升到90℃時,關閉夾套進汽閥,打開罐內所有進汽閥,通人蒸汽。當罐溫上升到105℃時,緩緩打開排汽閥,將罐頂冷空氣排掉,持續五分鐘后,關閉排汽閥。當罐壓升至0.12Mpa,溫度升到121~123℃時,控制蒸汽閥門開度,保持罐壓不變,30分鐘后停止供汽。打開冷卻水的進排閥門,在夾套內通水冷卻,當罐內壓力降至O.05Mpa時,微微開啟排氣閥和進氣閥,進行通氣攪拌,加速冷卻速度,并保持罐壓為O.05Mpa,直到罐溫降至接種溫度。  4接種  采用火焰封口接種,接種前應事先準備好酒精棉花、鉗子、鑷子和接種環。菌種裝入三角燒瓶內,接種量根據工藝要求確定。將酒精棉花圍在接種口周圍點燃,用鉗子或鐵棒擰開接種口,此時應向罐內通氣,使接種口有空氣排出。將三角瓶的菌種在火環中間倒人罐內。將接種口蓋在火焰上滅菌后擰緊。接種后即可通氣培養,罐壓保持在0.05Mpa.



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