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果蔬呼吸測定儀提高果蔬貯藏效果有著重要意義

閱讀:829        發布時間:2021-6-25
   果蔬呼吸是果蔬等農產品重要的生命活動特征之一,果蔬需要進行呼吸作用,以維持正常的生命活動;但另一方面,如果呼吸作用過強,則會使貯藏的有機物過多地被消耗,含量迅速減少,果蔬品質下降,同時過強的呼吸作用,也會加速果蔬的衰老,縮短貯藏壽命。為了深入研究果蔬呼吸生理特點,分析與環境之間的關系,指導科學儲存,當前,果蔬呼吸作用的測定需求越來越高,而使用果蔬呼吸測定儀儀器測定是簡單又有效的一種科學方式。
  果品果蔬在貯藏中仍然是有生命的活著的機體。果品果蔬采收后,同化作用基本停止,呼吸作用成為新陳代謝的主導方面。呼吸作用直接、間接地聯系著各種生理生化過程,因此也影響著耐貯性、抗病性的發展變化。呼吸作用越旺盛,各種過程和變化越快,生命終止也就越早。這說明了在果品果蔬貯藏運輸中,有效控制呼吸作用和各種代謝強度是非常必要的。
  測定果蔬呼吸強度可衡量呼吸作用的強弱,了解果蔬采后生理狀態,為低溫和氣調貯運以及呼吸熱計算提供必要的數據。因此,掌握果品果蔬呼吸強度的正確測定方法可以提高其測定的準確性,從而為制定切實可行的貯藏方案,提高果蔬貯藏效果等方面提供技術支持。
  果蔬呼吸測定儀MapScanO2/CO2可以同時檢測氣調包裝中的氧氣和二氧化碳??梢詰糜趲缀跛惺称沸袠I和一部分制藥行業。該產品是非常適用于氣調包裝線、超市和實驗室用于快速和準確地檢測氣調包裝產品。

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