總糖含量試劑盒說明書

微量法 100 管/96 樣

總糖含量試劑盒 糖代謝

正式測定前務必取 2-3 個預期差異較大的樣本做預測定測定意義：

糖類物質是構成植物體的重要組成成分之一，也是新陳代謝的主要原料和貯存物質。總糖也可稱為碳水化合物，包括可溶性的單糖，二糖以及不溶性的淀粉，纖維素，幾丁質等。

測定原理：

總糖酸水解為還原糖，在 NaOH 和丙三醇存在下，DNS 試劑與還原糖共熱后被還原成氨基化合物，在過量的NaOH 堿性溶液中呈桔紅色，在 540nm 處有最大吸收峰，以此測定樣品中的總糖含量。

組成：

自備儀器和用品：

可見分光光度計/酶標儀、沸水浴、可調式移液器、微量石英比色皿/96 孔板、研缽、蒸餾水。

樣品中總糖的提取：

組織：稱取約 0.1g 樣品，加入 1ml 試劑一，1.5ml 蒸餾水，勻漿，95℃水浴中加熱 30min，加入 1ml試劑二，混勻，用蒸餾水定容至 10ml，8000g 25℃離心 10min，取上清液待測。（注意稀釋，見注意事項）液體樣本：取 0.1ml 樣本，加入 1ml 試劑一，1.5ml 蒸餾水，勻漿，95℃水浴中加熱 30min，加入 1ml 試 劑二，8000g 25℃離心 10min，取上清液待測。（注意稀釋，見注意事項）

測定步驟：

1、分光光度計或酶標儀預熱 30min 以上，調節波長至 540nm，蒸餾水調零。

2、調節水浴鍋至 95 度。

3、加樣表：

混勻，置 95 度水浴中 10min（蓋緊，以防止水分散失），冷卻至室溫

混勻，540nm 測定吸光值，ΔA=A 測定管-A 空白管

注意：1、空白管只要做一管。

2、如果ΔA 大于 2，需要將上清液用蒸餾水稀釋，計算公式中乘以相應稀釋倍數。

總糖含量計算：

1、標準條件下測定的回歸方程為 y = 0.3002x - 0.0507；x 為標準品濃度（mg/ml），y 為吸光值。

2、按樣本鮮重計算：

總糖（mg /g 鮮重）= [(ΔA＋0.0507) ÷0.3002×V1]÷（W×V1÷V2）×稀釋倍數=33.311×(ΔA＋0.0507) ÷W×稀釋倍數。

3、按樣本蛋白濃度計算：

總糖（mg /mg prot）=[(ΔA＋0.0507) ÷0.3002×V1]÷(V1×Cpr) ×稀釋倍數=3.3311×(ΔA＋0.0507) ÷Cpr×稀釋倍數。

V1：加入樣本體積，0.008ml；V2：加入提取液體積，10ml； Cpr：樣本蛋白質濃度，mg/ml；W：樣本鮮重，g。

4、按照液體體積計算：

總糖（mg /ml）=[(ΔA＋0.0507) ÷0.3002×V1]÷（V3×V1÷V2）×稀釋倍數=116.59×(ΔA＋0.0507)×稀釋倍數。

V1：加入樣本體積，0.008ml；V2：加入提取液體積，10ml/3.5ml； V3:液體樣本，0.1ml；Cpr：樣本蛋白質濃度，mg/ml；W：樣本鮮重，g。

注意：最di檢測限為 1mg/g 鮮重或 10ng/mg prot

總糖含量試劑盒 糖代謝