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供貨周期	現貨	規格	100T/48S
貨號	BO6083	應用領域	環保,化工,生物產業,農林牧漁,制藥/生物制藥
主要用途	廣泛應用于糧食加工、食品、釀造、發酵、紡織品工業和醫藥行業

土壤淀fen酶（Soil Amylase，S-AL）試劑盒說明書

微量法 100T/48S

土壤淀fen酶試劑盒土壤系列

正式測定前務必取 2-3 個預期差異較大的樣本做預測定

測定意義：

淀fen酶（EC3.2.1.1）是催化淀粉水解的一類酶的總稱。土壤中的淀fen酶主要來自于微生物，是一種重要的酶制劑，廣泛應用于糧食加工、食品、釀造、發酵、紡織品工業和醫藥行業。

測定原理：

淀fen酶水解淀粉產生還原糖，可與 3,5-二硝基水楊酸反應生成紅棕色物質，在 508nm 處有特征吸收峰，顏色深淺在一定范圍內與還原糖量成正比。

組成：

試劑二：液體 4ml×1 瓶，4℃保存。若出現沉淀析出，需 70℃加熱溶解后再用。

自備儀器和用品：

天平、水浴鍋、低溫離心機、可見分光光度計/酶標儀、微量石英比色皿/96 孔板、甲苯。

測定操作表：

	對照管	測定管
土樣（g）	0.02	0.02
甲苯（μl）	10	10
25℃靜置 15min
試劑一（μl）	110	50
試劑二（μl）		60
充分混勻，37℃震蕩 1h，8000rpm，25℃，離心 10min
上清液（μl）	100	100
試劑三（μl）	100	100
充分混勻，90℃水浴 5min，待冷卻后，于微量石英比色皿/96 孔板中測定 508nm 吸光值，分別記為 A 對照管和A 測定管，△A=A 測定管-A對照管。

計算公式：

用微量石英比色皿測定的計算公式如下標準曲線：y = 0.2525x - 0.034，R2 = 0.9917

酶活單位定義：每g 土樣每天催化生成 1mg 還原糖為一個酶活力單位。

S-AL（mg/d /g 鮮重）=（△A +0.034）÷ 0.2525×V 反總÷W÷T

= 10.464×（△A +0.034）÷W

V 反總：反應體系總體積，0.11ml；T：反應時間，1/24d；W：樣本質量，g。

用 96 孔板測定的計算公式如下

標準曲線：y = 0.1263x - 0.034，R2 = 0.9917

酶活單位定義：每g 土樣每天催化生成 1mg 還原糖為一個酶活力單位。

S-AL（mg/d/g）=（△A +0.034）÷ 0.1263×V 反總÷W÷T=20.928×（△A +0.034）÷W

V 反總：反應體系總體積，0.11ml；T：反應時間，1/24d； W：樣本質量，g。

土壤淀fen酶試劑盒土壤系列

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