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詳細(xì)摘要：增稠劑-普魯蘭多糖 普魯蘭多糖作用：增稠劑、品質(zhì)改良劑,甜味劑，營養(yǎng)添加劑
在食品加工過程中添加少量普魯蘭多糖可顯著改善食品質(zhì)量．如魚糕能增味提質(zhì)；制豆腐時添加少量普魯蘭多糖能保持大豆的香味并簡化工藝；醬油。調(diào)味品、咸菜、糖煮魚蝦、美味食

詳細(xì)摘要：食品添加劑-增稠劑-殼聚糖
【產(chǎn)品功能】
殼聚糖具有良好的吸濕、保濕、調(diào)理、抑菌等功能；適用于潤膚霜、淋浴露、洗面奶、摩絲、高檔膏霜、乳液、膠體等；有效的彌補(bǔ)了一般殼聚糖的缺陷

詳細(xì)摘要：食品添加劑-增稠劑-明膠
【產(chǎn)品性狀】
明膠為白色、淡黃色或黃色透明或半透明有光澤脆性薄片或粉粒。幾乎無臭無味。不溶于冷水，可吸收5～10倍重量的水而膨脹軟化，溶于熱水，冷后成凝膠。

詳細(xì)摘要：食品添加劑-增稠劑-普魯蘭多糖【產(chǎn)品性狀】普魯蘭多糖為白色至微黃色粉末，普魯蘭多糖的成膜性、阻氣性、可塑性、粘性均較強(qiáng)，并且具有易溶于水、無毒無害、無色無味等優(yōu)良特性。（1）普魯蘭多糖行業(yè)的填充料和粘結(jié)成形劑。（2）食品品質(zhì)的改良劑和增稠劑。（

詳細(xì)摘要：增稠劑-瓜爾豆膠
瓜爾豆膠微黃色粉末【產(chǎn)品用途】
瓜爾豆膠1、在冷飲如冰淇淋、雪糕、冰霜、冰片中起優(yōu)良穩(wěn)定劑作用，防止冰晶產(chǎn)生，起著增稠、乳化作用。如冰淇淋、冰乳、冰果腩、果汁凍、乳酸奶等當(dāng)中，單獨(dú)使用或與其它水溶性膠體，淀粉、CMC、

詳細(xì)摘要：增稠劑-黃原膠【產(chǎn)品性狀】黃原膠為白色至微黃色粉末，稍帶臭，易溶于冷熱水中，溶液中性，遇水分散，乳化變成穩(wěn)定的親水性粘稠膠體。黃原膠具有高粘度，高耐酸、堿、鹽特性、高耐熱穩(wěn)定性、懸浮性、觸變性等。：穩(wěn)定劑 增稠劑；乳化劑；懸浮劑；泡沫增強(qiáng)劑

詳細(xì)摘要：β-環(huán)狀糊精-增稠劑
β-環(huán)狀糊精食品增稠劑，穩(wěn)定劑，生素、香料等包埋劑（微膠囊用劑），加工助劑；穩(wěn)定劑

詳細(xì)摘要：增稠劑-皂莢糖膠
皂莢糖膠為多糖類聚合體，主要含甘露糖、乳糖、半乳糖、半乳甘露聚糖（1:4）等。理化性質(zhì)：乳白色粉末，皂莢糖膠較易溶于冷水，不溶于乙醇、。來源與制法： 用皂角子經(jīng)過篩選、水洗、脫脂、改性、均質(zhì)等工藝完成制取。

詳細(xì)摘要：增稠劑-褐藻膠
褐藻膠食品、紡織、橡膠、醫(yī)藥等工業(yè)的助劑。在速凍食品中：褐藻膠為親水性的分子，具有較強(qiáng)的水合性、粘結(jié)性，使餡心水分難以生成冰結(jié)晶。作為冰淇淋、雪糕等冷飲食品的增稠劑和穩(wěn)定劑，能夠增加其口感、風(fēng)味。用于掛面的生產(chǎn)，馬鈴薯粉

詳細(xì)摘要：增稠劑-黃芪膠
黃芪膠含高分子量多糖類為主，由半乳阿拉伯聚糖及含有半乳糖醛酸基團(tuán)的酸性多糖類組成。另含果膠、可溶膠、纖維素、淀粉（約2%）、半乳糖、果糖、木糖、阿拉伯糖等。

詳細(xì)摘要：增稠劑-黃蓍膠
1.制 藥-----用于魚肝油、橙汁魚肝油、礦物油、脂溶性維生素等的乳化穩(wěn)定劑。制藥粘著劑；不2.溶性粒子的懸浮穩(wěn)定劑；懸浮穩(wěn)定劑（用量：0.2％）。

3.化妝品----高級化妝品的油水穩(wěn)定體系，如發(fā)乳、面露等（0.4-0.8%）

詳細(xì)摘要：增稠劑-羧甲基纖維素鈣為白色結(jié)晶性粉末。無臭。幾乎不溶于水。吸水則膨潤數(shù)倍。對熱、光、空氣、微生物等都很穩(wěn)定。為改善味感，常加工成200目以下的細(xì)粉。酸性時結(jié)合性弱，堿性時結(jié)合性強(qiáng)，失去潰散性。1g／20mL的水中懸浮液的pH值為4.5～6.0。

詳細(xì)摘要：增稠劑-阿拉伯半乳聚糖在豆奶、冰淇淋、雪糕、果凍、飲料、罐頭中的用量約為1％ ～1.5％。醋、醬油、植物油、果汁、肉汁、蔬菜汁等形成性能穩(wěn)定的乳化增稠劑等，其用量為0.2％ ～ 0.5％面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率，改善口感和風(fēng)味。用量0.

詳細(xì)摘要：增稠劑-微粉硅膠
微粉硅膠由于微粉硅膠具有粒度小、孔容大、表面活性強(qiáng)的特點，從而在啤酒、食用油生產(chǎn)過程中做穩(wěn)定劑過濾劑，涂料油化生產(chǎn)過程中做消光劑，塑料薄膜生產(chǎn)中做開口劑，日用化工生產(chǎn)中做高級填充劑，制藥行業(yè)做助流劑等。

詳細(xì)摘要：增稠劑-黃蜀葵膠
黃蜀葵膠為白色至微黃色粉末，溶于水成粘稠液，黃蜀葵膠屬于一種新型食品膠，以錦葵科植物黃蜀葵根、莖，經(jīng)過整理、清洗、干燥、切碎、磨粉、過篩、精制而得。在食品工業(yè)中可用做增稠劑、穩(wěn)定劑和乳化劑，它可用于冰淇淋、雪糕、冰棍和

詳細(xì)摘要：羥丙基纖維素低取代羥丙纖維素（L－HPC）羥丙基纖維素價格增稠劑主要作片劑崩解劑和粘合劑。用低取代羥丙纖維素（L－HPC）作粘合劑、崩解劑的特點是：容易壓制成型，適用性較強(qiáng)，特別是不易成型，塑性和脆性大的片子，加入低取代羥丙纖維素（L－HPC）就能提高

詳細(xì)摘要：羥丙基甲基纖維素-增稠劑
羥丙基甲基纖維素具有增稠能力，排鹽性、PH穩(wěn)定性、保水性、尺寸穩(wěn)定性、優(yōu)良的成膜性以及廣泛的耐酶性、分散性和粘結(jié)性等特點。

詳細(xì)摘要：聚丙烯酰胺-增稠劑
聚丙烯酰胺（PAM）為水溶性高分子聚合物，不溶于大多數(shù)有機(jī)溶劑，具有良好的絮凝性，可以降低液體之間的磨擦阻力，按離子特性分可分為非離子、陰離子、陽離子和兩性型四種類型。

詳細(xì)摘要：瓊脂粉批發(fā) 瓊脂粉在食品工業(yè)中具有增量劑、增稠劑、乳化劑、膠凝劑、穩(wěn)定劑、賦形劑、助懸劑、水分保持劑的*功效，可用于生產(chǎn)：水晶軟糖、定型軟糖、水產(chǎn)品、肉類罐頭、果汁飲料、果肉飲料、米酒飲料、乳品飲料、精品、乳品蛋糕。

詳細(xì)摘要：增稠劑進(jìn)口瓜爾豆膠價格 瓜爾豆膠能分散在熱或冷水中形成粘稠液。在冷飲如冰淇淋、雪糕、冰霜中起優(yōu)良穩(wěn)定劑作用，防止冰晶產(chǎn)生，起著增稠、乳化作用。