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產品簡介
營養強化劑-牛磺酸 食品工業上，可添加于乳制品、飲料、復合味精及豆制品中；加快對神經細胞的分化、發育、增強機體免疫能力，本品亦可用作表面活性劑、調濕劑、乳化劑、熒光增白劑、PH緩沖劑、洗滌劑中間體和化學試劑，水產、動物養殖飼料添加劑等領域。
詳細介紹
營養強化劑牛磺酸 38元/公斤 25公斤/箱 含量：98.5%
營養強化劑 CAS號：107-35-7 質量標準：GB14759-2010
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型號：食品級
包裝：25公斤箱裝（內襯聚乙烯袋）
性狀：白色結晶性粉末
【產品分子式】 C2H7NSO3
【產品分子量】125.15
【產品又稱】
牛磺酸α-氨基乙磺酸，zui早由牛黃中分離出來，故得名。是一種含硫的非蛋白氨基酸，在體內以游離狀態存在，不參與體內蛋白的生物合成。
營養強化劑-牛磺酸【產品性狀】
牛磺酸作為強化劑的牛磺酸是一種無臭，味微酸的白色結晶或結晶性粉末，可溶于水，極微溶于95%的乙醇，不溶于無水乙醇，在稀溶液中呈中性，對熱穩定，約300℃時分解。
營養強化劑-牛磺酸【產品用途】
食品工業上，可添加于乳制品、飲料、復合味精及豆制品中；加快對神經細胞的分化、發育、增強機體免疫能力，對不同年齡的人群均有較佳的保健作用；作為食品營養強化劑，在牛奶和奶粉中加入適量牛磺酸，其營養價值接近母乳，尤其對胎兒、嬰幼兒有益智強身作用；本品亦可用作表面活性劑、調濕劑、乳化劑、熒光增白劑、PH緩沖劑、洗滌劑中間體和化學試劑，水產、動物養殖飼料添加劑等領域。
【質量指標】
食品級（GB14759-2010）
項目 | 指標 | 項目 | 指標 |
含量% | ≥98.5 | 硫酸鹽% | ≤0.2 |
氯化物% | ≤0.1 | 砷鹽 | ≤2ppm |
干燥失重% | ≤0.2 | 重金屬 | ≤20ppm |
易碳化合物 | 溶液應無色 | 灼燒殘渣% | ≤0.1 |
溶液顏色和澄清度 | ≤0.5號濁度標準 | / | / |
【其他指標】
細度 | 60-80目，70%過60目 | 保質期 | 三年 |
包裝規格 | 25公斤/桶 | / | / |
【產品儲存】牛磺酸應置于遮光、密封、干燥處保存。保質期3年
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