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- 基于電子舌技術的醬油分析識別研究
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- 濃香型白酒窖泥中乳酸菌的分離鑒定及其在柑橘酒中的應用
閱讀數：1172發布時間：2019-5-21
- 基于Miseq高通量測序技術對細菌型豆豉細菌類群的評價
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- 鯽魚酶解物復合調味品的造粒工藝研究及電子舌分析
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- 不同抗脂氧化處理薏仁露飲料品質風味分析
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- 基于電子鼻和電子舌優化藍圓鲹調味基料的制備
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- 電子鼻結合統計學分析對牛肉中豬肉摻假的識別
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- 應用電子鼻區分不同貨架期的酸奶
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- 味覺分析系統在茶飲料味覺評價方面應用--電子舌
閱讀數：1050發布時間：2019-5-10
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閱讀數：1067發布時間：2019-5-10
- 生活垃圾填埋場作業面惡臭散發率研究
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- 2018年8月2日第十屆食品科學年會——盈盛特邀分會場歡迎您
閱讀數：1471發布時間：2018-7-11
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- 電子舌與感官評定對咸度評價的比較
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- 電子舌對不同工藝制備的海帶調味品味感特征分析
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- 2018智能感官分析儀器技術交流會&感官科學學術研討會
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- 電子鼻在石化惡臭檢測中的應用
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