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詳細摘要：抗氧化劑-植酸鈉廣泛用于果蔬汁飲料、肉制品、海產品的抗氧化和護色劑.植酸鈉成白色吸濕性粉末狀,易溶于水.廣泛應用于,食品,日化,油漆涂料,印刷,冶金等行業領域.

詳細摘要：抗氧化劑-L-抗壞血酸棕櫚酸酯：抗氧化劑；護色劑；營養強化劑。作為脂溶性抗氧化劑使用。適宜在動、植物油脂及多類食品中使用。如對穩定豆油、棉籽油、棕櫚油、不飽和脂肪及氫化植物油有顯著效果

詳細摘要：抗氧化劑-EDTA-4Na EDTA-4Na用作軟水劑，抗氧化劑，螯合劑，印染助劑，洗滌劑助劑等。本品是一種廣泛應用的金屬離子螯合劑。可用于紡織行業染色，水質處理、彩色感光、、日用化工、造紙等行業，作為添加劑、活化劑、凈水劑、金屬離子遮蔽劑和丁

詳細摘要：抗氧化劑-抗壞血酸鈣 抗壞血酸鈣抗氧化劑，肉類護色劑，抗壞血酸營養增補劑，防腐劑，食用香精.

詳細摘要：甜味劑-甘草酸鉀 甘草酸鉀GAM具有高甜度，低熱能，起泡性和溶血作用很低，安全無毒和較強的醫療保健功效。在行業，可用于眼藥水、炎的藥膏，有抗炎、抗氧、抑菌、治療創傷、有效清除超氧離子和羥基自由基、顯著抑制脂質體過氧化物的作用。

詳細摘要：甜味劑-L-阿拉伯糖 L-阿拉伯糖還可以用作中間體、用于生化領域中細菌培養基的制備以及香料合成等。用生物法從水果皮殼、玉米芯等植物纖維中提取L-阿拉伯糖，將其作為新資源食品*在國內推廣，應用于降糖、減肥領域。　L-阿拉伯糖作為新興的健康糖，在乳制品

詳細摘要：增稠劑-酪蛋白干酪素 酪蛋白增稠劑；乳化劑；穩定劑;營養強化劑；粘結劑；填充劑；栽體。肉類制品及水產肉糜制品均為1%–3% ;強化面包、餅干的蛋白質5% ；蛋黃醬3% 。

詳細摘要：營養增補劑-酪蛋白酸鈉它含有人體所需各種必需氨基酸和多種微量無素,不僅作為各種食品的營養增補劑,也可作為人體礦物微量元素,是各種食品的營養增補劑和蛋白質,又是乳化穩定劑增稠劑,有很好的增粘力和蛋白*的起泡性和保氣性.并具的良好的功能性和很高的營養價

詳細摘要：營養增補劑 L-異亮氨酸，L-異亮氨酸屬于必需氨基酸，為嬰兒正常發育及的氮平衡所必須。存在四種異構體，僅L-型能有生理功效。過量食用將與亮氨酸產生拮抗作用，有礙發育。男子需要量1.3g/100ml.營養增補劑．必須氨基酸之一，每天Z低需要量約0.7g.可強化各種食

詳細摘要：營養增補劑-L-胱氨酸 L-胱氨酸是一種營養增補劑。用于奶粉的母乳化。屬非必需氨基酸。對構成皮膚和毛發是必需物質，能促進手術及外傷的治療。刺激造血功能，促進白血球生成。 有促進機體細胞氧化和還原功能，也可作的添加劑，能促進傷口愈合，對防治

詳細摘要：營養增補劑-乳清粉 乳清粉在食品行業中，可以作為補充乳糖的來源高蛋白乳清粉--指未添加任何防腐劑的新鮮乳清，經巴氏殺菌并干燥后，得到蛋白質含量為11.0--14.5%用途：在乳品、冷凍食品、焙烤、休閑食品、糖果和其他食品中用作經濟的乳固形物來源。在

詳細摘要：增稠劑-刺梧桐膠 刺梧桐膠增稠劑、穩定劑、乳化劑、保濕劑。可避免冷凍品中凍結晶的析出和香腸中脂肪和肉汁的析出

詳細摘要：營養增補劑-磷酸氫二鈉 性狀：分無水與結晶品兩種。結晶品含十二結晶水。無色至白色斜方晶系或單斜晶系結晶。相對密度1.52.加熱至34~35°C時溶解于結晶水中。常溫時放置于空氣中失去約5mol（25%）結晶水。加熱至240℃以上，成為焦磷酸鈉

詳細摘要：乳化劑-焦磷酸鈉 焦磷酸鈉在食品工業中作為品質改良劑、乳化劑、緩沖劑、螯合劑等，電鍍工業用于配制電鍍液，能與鐵形成絡臺物。毛紡工業用作羊毛脫脂劑和漂毛劑。造紙工業用于紙張和植物纖維的漂白。印染工業用作印染、精漂時的助劑。日

詳細摘要：營養增補劑-磷酸二氫鈣 磷酸二氫鈣分析試劑。焙粉和面粉的酸化劑。食品和飼料添加劑。塑料穩定劑。用于肥料，玻璃制造，塑料穩定劑，牲畜輔助飼料，飼料中添加量一般在1%～2%左右。

詳細摘要：營養增補劑i-葡萄糖酸鈉 葡萄糖酸鈉用于醫藥方面，調節人體內酸堿平衡，以恢復神經正常作用，基于同樣的目的，用于食品添加劑；葡萄糖酸鈉用于醫藥方面，調節人體內酸堿平衡，以恢復神經正常作用，基于同樣的目的，用于食品添加劑；

詳細摘要：乳化劑-硬脂酰乳酸鈉硬脂酰乳酸鈉具有增筋、乳化、防老化、保鮮等作用，應用于面包、饅頭、面條、餃子等面制品中。 增強面團的彈性、韌性和持氣性，增大面包、饅頭的體積，改善組織結構。
使面條、的表面更光滑，斷條率低，耐泡耐煮，更有嚼勁。使餅干

詳細摘要：乳化劑-硬脂酰乳酸鈣主要應用于麻辣膨化食品、植脂末（奶精）、面包、饅頭、面條、、餃子、牛奶等食品中，還用于牛奶、植脂末、人造奶油、鮮奶油、肉制品、動植物油乳化食品中。

詳細摘要：乳化劑-單硬脂酸甘油酯 單硬脂酸甘油酯是食物的乳化劑和添加劑;及膏劑中用作乳化劑，使膏體細膩，滑潤;用于工業絲油劑的乳化劑和紡織品的潤滑劑;在塑料薄膜中用作流滴劑和防霧劑;在塑料加工中作潤滑劑和抗靜電劑，在其他方面可作為消泡劑、分

詳細摘要：增稠劑-聚甘油脂肪酸酯 聚甘油脂肪酸酯系一類屬于多元醇部分脂肪酸酯的非離子型表面活性劑。它是一組系列產品的總稱，可作為食品添加劑的乳化劑、穩定劑、結構改良劑等。由于其高度安全性，早已被糧農組織和世界衛生組織等批準用作食品添加劑，應